jueves, 28 de abril de 2011

Cierra la última fábrica de máquinas de escribir

La última fábrica del mundo que producía máquinas de escribir, la Godrej and Boyce de Mumbai, cerró sus puertas en India, informó el diario británico Daily Mail.

En su tienda quedan sólo 200 máquinas para vender, la mayoría con caracteres árabes.

Abandonadas en occidente hace 20 años, en India eran aún comunes hasta hace pocos años, especialmente en las oficinas públicas, como el de las fuerzas de seguridad y los tribunales.

“No recibimos muchas órdenes ahora. Desde comienzos de 2000, las computadoras comenzaron a dominar. Todas las fábricas de máquinas de escribir detuvieron la producción, incluida nosotros”, explicó el gerente de la empresa, Milind Dukle.

Y agregó: “a principios de los años 90, producíamos 50.000 piezas al año. Hasta el 2009, fabricábamos de 10.000 a 12.000. El año pasado, vendimos menos de 800″. (ANSA).

Fuente: Diario El País. Suplemento Estilo de vida

miércoles, 27 de abril de 2011

Refranero español

Van Gogh "Biblia abierta ", 1885


Libro que pensar no hace, no me place
Los libros hacen muchos sabios, pero poco ricos
Libro que sale de tu casa, de perderse lleva trazas
¿Para qué tanta librería quien tiene la sesera vacía?
Cuando viajes, lleva un par de libros buenos en el equipaje
Libros y años hacen al hombre sabio
Para saber, no basta leer, hay que andar y ver
Libros buenos, los que enseñando son amenos
Libro de lujo, libro sin uso
Un buen libro y un entendido lector, tal cual son los dos
Los libros reprenden sin enfado
Diez libros buenos, diez excelentes compañeros
Con sus libros hablan los que fueron a los que son
En guerra los Estados, los libros cerrados
Quien lee mucho y anda mucho, ve mucho y sabe mucho
Del leer nace el saber

lunes, 25 de abril de 2011

23 de Abril - Día Internacional del Libro

"Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el hombre destinado a sus símbolos."

Jorge Luis Borges

martes, 12 de abril de 2011

Más sencilla... más sencilla...



Más sencilla... más sencilla...
Sin barroquismo,
sin añadidos ni ornamentos.
Que se vean desnudos
los maderos,
desnudos
y decididamente rectos.

«Los brazos en abrazo hacia la tierra,
el mástil disparándose a los cielos.»

Que no haya un solo adorno
que distraiga este gesto...
este equilibrio humano
de los dos mandamientos.
Más sencilla... más sencilla...
haz una cruz sencilla, carpintero.

León Felipe
(abril 1884 - setiembre 1968)

viernes, 8 de abril de 2011





¿Qué es ser gitana?
me suelen preguntar
es algo que nace en el alma
y crece más allá.
No sólo por nuestros rasgos
nos puedes identificar
también por el sentimiento
y la forma de mirar.
Tenemos ojos de fuego
que a veces pueden quemar
y aunque parezca de hierro
el alma puede ser volcán.
La familia es lo primero
que a ti te van a enseñar
porque la llevan muy dentro
por donde quiera que van.
Aunque los tiempos de ahora
no son como los de atrás,
los valores de mi raza
yo siempre voy a guardar
Y si algún día tengo una hija,
Dios quiera sea así,
le enseñaré esos valores
que me enseñaron a mí.

jueves, 7 de abril de 2011

"Los muertos que vos matais gozan de buena salud"


Ya en el año 1844 el escritor español José Zorrilla nos decia en su "Don Juan Tenorio" esta frase: "Los muertos que vos matais gozan de buena salud", y nada más cierto en la actualidad con la vertiginosa difusión de noticias, algunas veces falsas, que día a día nos sorprenden.

Muchos famosos a lo largo de la historia han tenido que ver sus propias muertes plasmadas en los medios de comunicación en forma anticipada, como fueron los casos de Fidel Castro, Nelson Mandela, Juan Pablo II, Ronald Reagan, Alfred Nobel y Paul McCartney, entre otros.

Dentro del mundo literario, puede destacarse el caso de Ernest Hemingway, cuando en 1954 él y su esposa fueron reportados como muertos después de estar involucrados en dos accidentes aéreos. Si bien Hemingway sufrió muchas lesiones él sobrevivió, suicidandose años más tarde, en 1961.

Pero el más renombrado, por su comicidad, fue el falso anuncio de la muerte del escritor norteamericano Mark Twain, publicada en el New York Journal en el año 1897. Al ver su propio obituario el escritor envió un telegrama al director del diario diciendo: "La noticia de mi muerte fue sin duda una exageración". Cabe destacar que Twain vivió hasta el año 1910.

Recientemente se ha dado a conocer la supuesta muerte de la conocida religiosa Hermana Bernarda, que tan prácticas y deliciosas recetas nos obsequia en sus programas de televisión y, por supuesto, en sus libros de cocina. Al decir de José Zorrilla, ella "goza de muy buena salud" y nos deja algo para reflexionar: ¿qué tanto debemos confiar en los medios de comunicación?.

Pensemos en ello compartiendo esta receta de la Hermana Bernarda, extraída de uno de sus libros, que pueden encontrarse en nuestra Biblioteca:

Cuadraditos de chocolate

Ingredientes


Esencia de vainilla: 1 cdita.
Manteca blanda: 200 g
Azúcar: 250 g
Harina: 300 g


Huevos: 3 Unidades
Cacao amargo: 2 cdas.
Polvo de hornear: 2 cditas.
Leche: 1 Taza

Glacé

Café: Cantidad necesaria
Cacao: 2 cda.
Azúcar impalpable: 4 cdas.

Varios

Coco rallado: Cantidad necesaria

Procedimiento











- Coloque en un bowl la manteca junto con el azúcar y bata. - Incorpore de a poco los huevos y siga batiendo. - En un bowl mezcle el cacao, el polvo de hornear y el harina.

- Incorpore luego a la mezcla anterior. - Añada la esencia de vainilla y la leche. - Integre los ingredientes con
movimientos envolventes. - Vierta la preparación en un molde para horno enmantecado. - Lleve a horno y cocine durante
30 minutos.

Glacé

- Coloque en un bowl el azúcar impalpable y el cacao. - Mezcle y añada de a poco el café hasta formar una consistencia fácil de untar.

Presentación

- Cubra la torta con el glace calientey decore con coco rallado. - Corte en cuadraditos y coloque en una fuente.

martes, 5 de abril de 2011

Primavera en Japón



El escenario de la primavera
Está casi preparado:
La luna y las flores del ciruelo.

* * *

Se oscurece el mar:
gritos de gaviotas,
apenas blancos.

* * *

Sí, la primavera ha llegado;
Esta mañana una colina sin nombre
Envuelta por la niebla.

* * *

De qué árbol florido
No lo sé,
Pero ¡ah, qué fragancia!

* * *

Durante todo el día,
Aunque no tan largo para la alondra,
Cantando, cantando.

* * *

Un viejo estanque;
Se zambulle una rana,
El sonido del agua.

* * *

El hombre que diga,
"Mis hijos son una carga",
No habrá flores para él.

* * *

¡Despierta, despierta,
Mariposa dormida,
Y seamos compañeros!

Basho

lunes, 4 de abril de 2011

Only love



"La violencia es una espiral descendente, que engendra lo mismo que busca destruir. En lugar de debilitar el mal, lo multiplica. Utilizando la violencia, podréis matar al mentiroso, pero no podréis matar la mentira, ni restablecer la verdad. Utilizando la violencia, podréis asesinar al rencoroso, pero no podréis matar el odio. De hecho, la violencia hace simplemente crecer el odio. Y esto continúa. Devolver el odio por el odio multiplica al odio, añadiendo una oscuridad todavía más profunda que una noche sin estrellas. La oscuridad no puede esconder la oscuridad: solo la luz puede hacer esto. El odio no puede esconder el odio: solo el amor puede hacer esto."

Martin Luther King (15 enero 1929 - 4 abril 1968)

viernes, 1 de abril de 2011

Medio pan y un libro






Locución de Federico García Lorca al Pueblo de Fuente de Vaqueros (Granada). Septiembre 1931.

"Cuando alguien va al teatro, a un concierto o a una fiesta de cualquier índole que sea, si la fiesta es de su agrado, recuerda inmediatamente y lamenta que las personas que él quiere no se encuentren allí. `Lo que le gustaría esto a mi hermana, a mi padre´, piensa, y no goza ya del espectáculo sino a través de una leve melancolía.
Ésta es la melancolía que yo siento, no por la gente de mi casa, que sería pequeño y ruin, sino por todas las criaturas que por falta de medios y por desgracia suya no gozan del supremo bien de la belleza que es vida y es bondad y es serenidad y es pasión.
Por eso no tengo nunca un libro, porque regalo cuantos compro, que son infinitos, y por eso estoy aquí honrado y contento de inaugurar esta biblioteca del pueblo, la primera seguramente en toda la provincia de Granada.

No sólo de pan vive el hombre.
Yo, si tuviera hambre y estuviera desvalido en la calle no pediría un pan; sino que pediría medio pan y un libro. Y yo ataco desde aquí violentamente a los que solamente hablan de reivindicaciones económicas sin nombrar jamás las reivindicaciones culturales que es lo que los pueblos piden a gritos.

Bien está que todos los hombres coman, pero que todos los hombres sepan.
Que gocen todos los frutos del espíritu humano porque lo contrario es convertirlos en máquinas al servicio de Estado, es convertirlos en esclavos de una terrible organización social. Yo tengo mucha más lástima de un hombre que quiere saber y no puede, que de un hambriento.
Porque un hambriento puede calmar su hambre fácilmente con un pedazo de pan o con unas frutas, pero un hombre que tiene ansia de saber y no tiene medios, sufre una terrible agonía porque son libros, libros, muchos libros los que necesita y ¿dónde están esos libros?

¡Libros! ¡Libros! Hace aquí una palabra mágica que equivale a decir: `amor, amor´, y que debían los pueblos pedir como piden pan o como anhelan la lluvia para sus sementeras. Cuando el insigne escritor ruso Fedor Dostoievski, padre de la revolución rusa mucho más que Lenin, estaba prisionero en la Siberia, alejado del mundo, entre cuatro paredes y cercado por desoladas llanuras de nieve infinita; y pedía socorro en carta a su lejana familia, sólo decía: `¡Enviadme libros, libros, muchos libros para que mi alma no muera!´. Tenía frío y no pedía fuego, tenía terrible sed y no pedía agua: pedía libros, es decir, horizontes, es decir, escaleras para subir la cumbre del espíritu y del corazón.

Porque la agonía física, biológica, natural, de un cuerpo por hambre, sed o frío, dura poco, muy poco, pero la agonía del alma insatisfecha dura toda la vida Ya ha dicho el gran Menéndez Pidal, uno de los sabios más verdaderos de Europa, que el lema de la República debe ser: `Cultura´.

Cultura porque sólo a través de ella se pueden resolver los problemas en que hoy se debate el pueblo lleno de fe, pero falto de luz.